Popchef
Membre INR / ISIT France
Petite/Moyenne Entreprise (10 à 250 salariés)
Agroalimentaire
78 collaborateurs
Saint Ouen, France
hello@popchef.com
Présentation
Présentation de Popchef :
Popchef est une foodtech française engagée dans la transition alimentaire durable. Fondée avec la mission de rendre accessible à tous une alimentation saine, gourmande et responsable, notre entreprise propose une alternative innovante à la restauration collective traditionnelle grâce à des frigos connectés.
Notre engagement RSE :
Dès notre création, nous avons intégré une approche responsable au cœur de notre modèle d’affaires. Nous œuvrons chaque jour pour réduire notre empreinte carbone, en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement et de la société :
- Alimentation durable : 100% de nos recettes sont de saison, 30% sont végétariennes, et nous privilégions des matières premières locales et labellisées.
- Réduction du gaspillage alimentaire : Grâce à la technologie de nos frigos connectés, nous optimisons la gestion des stocks et limitons les pertes alimentaires. Nos invendus sont redistribués à des associations caritatives.
- Soutien à l'économie locale : Nous collaborons avec des artisans et traiteurs français, en favorisant des circuits courts et un approvisionnement responsable.
- Égalité et emploi durable : Nos équipes sont composées de 52% de femmes, et nous favorisons l’insertion professionnelle dans des zones à faible employabilité.
Un numérique au service de l’impact positif :
En tant qu’entreprise technologique, nous avons pleinement conscience de l'empreinte environnementale du numérique. Notre ambition est de faire du numérique un levier de transformation positive, en alignant nos pratiques digitales avec nos engagements RSE :
- Optimisation énergétique de nos infrastructures IT
- Réduction de l'empreinte carbone de nos outils numériques
- Sensibilisation de nos collaborateurs aux bonnes pratiques du numérique responsable
- Utilisation de la data pour réduire le gaspillage alimentaire et améliorer notre impact environnemental
En signant la Charte du Numérique Responsable, nous souhaitons renforcer notre engagement et collaborer avec d’autres acteurs pour construire un avenir numérique plus éthique, durable et inclusif.
Popchef serait fier de rejoindre cette démarche collective et de contribuer à un numérique plus responsable.
Engagements et actions prévus
- Sensibiliser au NR (ex : atelier d’information, suivi d’un MOOC, diffusion de guides de bonnes pratiques)
- Entrer dans une démarche de labellisation NR
- Constituer un Groupe de Travail NR au sein de son organisation
- Déployer d'un plan de sécurisation de ses environnements numériques (antivirus, VPN, audits fournisseurs, surveillance permanente)
- Évaluer la robustesse de ses infrastructures (tests réguliers) et prioriser les infrastructures européennes
- Piloter son parc par un inventaire par catégorie
- Prioriser l'achat de matériel durable (critères de réparabilité et de durabilité)
- S'assurer auprès de ses fournisseurs et prestataires de leur respect des obligations RGPD ou en suivant les principes du RGPD en conformité avec les règles de protection des données applicables localement pour les autres pays, environnementales, sociales et de diversité
- Faire appel à des associations, start-ups et projets d'innovations durables pour répondre à ses besoins de produits et services, et participer à la structuration et à l'amélioration de ces offres et services durables
- Mesurer la consommation et l'impact énergétique de son SI (analyse multicritère)
- Favoriser les sources d'énergie à faible impact
- Planifier l'archivage et le nettoyage des données avec ses équipes afin d'alléger leur empreinte environnementale
- Mesurer l'impact de ses services numériques (fréquence d'usage ou consommation énergétique par exemple) en multicritères et avec une approche globale de l'ensemble du service (équipements, serveurs, réseaux, ...)
- S'assurer de développer des services numériques utiles et efficients
- Réduire l'impact environnemental de ses services : poids des images, des vidéos, des plugins, en privilégiant des solutions plus simples ou moins énergivores
- Rendre ses services numériques accessibles au plus grand nombre (faible qualité de connexion, situation de handicap...)
- Veiller à la diversité des recrutements des équipes SI (formations initiales et continues, diversité des formations, origines, situation de handicap)
- Encourager la mixité femme/homme dans le domaine du numérique à tous les postes
- Favoriser l'équilibre entre vie privée et vie professionnelle en respectant par exemple le droit à la déconnexion et en aménageant des mesures de télétravail
- Privilégier l'usage d'outils locaux ou européens afin de favoriser la consolidation d'acteurs respectueux de la souveraineté des données européennes
- Participer ou favoriser la co-construction/des expérimentations Tech4Good