- Ondertekenaar van het Handvest Duurzame IT
MO (250 tot 5 000 werknemers)
Handel, commercie, distributie
300 werknemers
Lyon, France
mael.despres@gmail.com
Presentatie
Ninkasi est une entreprise française fondée en 1997, spécialisée dans la production de bières artisanales et la gestion de bars et restaurants. Basée à Lyon, cette société est également connue pour son engagement en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). Voici une description de ses principales actions et initiatives RSE :
1. Engagement Environnemental
Utilisation de Matières Premières Locales et Durables : Ninkasi privilégie l'utilisation de matières premières locales et durables pour la production de ses bières, réduisant ainsi son empreinte carbone et soutenant les producteurs locaux.
Gestion des Déchets : L'entreprise met en place des programmes de recyclage et de réduction des déchets, notamment en réutilisant les drêches de brasserie comme alimentation animale.
Efficacité Énergétique : Ninkasi s'efforce de réduire sa consommation d'énergie en optimisant ses processus de production et en utilisant des sources d'énergie renouvelables lorsque cela est possible.
2. Responsabilité Sociale
Bien-être des Employés : Ninkasi place un fort accent sur le bien-être de ses employés, en leur offrant des conditions de travail sûres et inclusives, ainsi que des opportunités de développement professionnel.
Diversité et Inclusion : L'entreprise promeut la diversité et l'inclusion au sein de son personnel, en assurant une politique de recrutement équitable et en mettant en place des initiatives pour favoriser l'égalité des chances.
Engagement Communautaire : Ninkasi participe activement à des projets communautaires et soutient des initiatives locales, notamment à travers des partenariats avec des associations et des événements culturels.
3. Impact Économique
Soutien aux Économies Locales : En s'approvisionnant localement et en collaborant avec des entreprises locales, Ninkasi contribue au développement économique de la région lyonnaise.
Transparence et Éthique : L'entreprise adopte des pratiques commerciales transparentes et éthiques, en veillant à respecter les réglementations et à maintenir des relations de confiance avec ses partenaires.
4. Innovation et Qualité
Innovation Responsable : Ninkasi investit dans la recherche et le développement pour améliorer ses produits de manière durable, en tenant compte des impacts environnementaux et sociaux.
Qualité des Produits : La société s'engage à produire des bières de haute qualité, en respectant des normes strictes de sécurité et de qualité, tout en innovant continuellement pour répondre aux attentes de ses consommateurs.
5. Éducation et Sensibilisation
Sensibilisation à la Consommation Responsable : Ninkasi mène des campagnes pour sensibiliser ses clients à la consommation responsable d'alcool.
Éducation sur la Bière Artisanale : L'entreprise organise des visites de brasserie et des ateliers éducatifs pour promouvoir la connaissance et l'appréciation de la bière artisanale.
En intégrant ces pratiques RSE, Ninkasi démontre son engagement à opérer de manière responsable et durable, tout en contribuant positivement à la société et à l'environnement.
Geplande verbintenissen en acties
- Sensibilisatie Sustainable IT (bv. informatieworkshop, MOOC, verspreiding van gidsen met goede praktijken)
- Invoering van een NR-etiketteringsproces
- Certificatie van werknemers
- Organiseer een Digital Cleanup Day
- Sustainable IT opleiding (bv. het volgen van een opleiding van meerdere dagen)
- Oprichting van een Duurzame IT groep binnen de organisatie
- Communicatie van de genomen maatregelen aan belanghebbenden
- Implementatie van gegevensbeheer van uw organisatie en naleving van de RGPD of door de beginselen van de RGPD te volgen, met inachtneming van de plaatselijk geldende voorschriften inzake gegevensbescherming plaatselijk toepasselijke gegevensbeschermingsvoorschriften voor andere landen
- Invoering van een beveiligingsplan voor je digitale omgeving (antivirus, VPN, leveranciersaudits, permanente monitoring)
- Ik evalueer de robuustheid van mijn infrastructuren (door regelmatig tests te doen) en geef de voorkeur aan Europese infrastructuren
- Mijn IT park beheren met een inventaris, per categorie
- Meet de levensduur van mijn apparatuur per type
- Bevordering van de aankoop van duurzaam materiaal (criteria inzake repareerbaarheid en duurzaamheid)
- Me inzetten met actoren uit de hergebruiksector en/of de sociale en solidaire economie bij het beheer van het einde van de levensduur van mijn apparatuur
- Milieueisen integreren in mijn aanbestedingen en een dialoog en meetelementen opzetten met mijn leveranciers tijdens de dienstverlening
- Ervoor zorgen dat mijn leveranciers en dienstverleners voldoen aan hun verplichtingen in het kader van RGPD of door de beginselen van de RGPD te volgen in overeenstemming met de plaatselijk geldende gegevensbescherming lokaal van toepassing zijn voor andere landen, milieu-, sociale en diversiteitsvoorschriften
- Diversiteit onder mijn dienstverleners aanmoedigen, vooral met betrekking tot gehandicaptenvraagstukken
- Een beroep doen op start-ups, verenigingen en duurzame innovatieprojecten om aan mijn behoeften aan producten en diensten te voldoen, en deel te nemen aan de structurering en verbetering van deze duurzame aanbiedingen en diensten
- Het energieverbruik en de impact van mijn IS meten (multicriteria-analyse)
- Onnodig energieverbruik vermijden, bijvoorbeeld door 's nachts, in het weekend en op feestdagen apparatuur uit te schakelen
- Bevordering van energiebronnen met een gering effect
- Samen met de eigen teams de archivering en opschoning van gegevens plannen om de ecologische voetafdruk te verkleinen
- Het meten van de impact van zijn digitale diensten (gebruiksfrequentie of energieverbruik bijvoorbeeld) op een multicriteria-manier en met een globale benadering van de volledige dienst (apparatuur, servers, netwerken, enz.)
- Zorgen voor de ontwikkeling van nuttige en efficiënte digitale diensten
- De milieu-impact van de diensten verminderen: gewicht van afbeeldingen, video's, plugins, door de voorkeur te geven aan eenvoudiger of minder energieverslindende oplossingen
- De digitale diensten voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk te maken (ook in geval van slechte verbindingskwaliteit, invaliditeit, enz.)
- Het juiste semantische begrip van haar digitale diensten te vergemakkelijken in een duidelijke en educatieve taal
- Zorgen voor diversiteit bij de aanwerving van IS-teams (basis- en voortgezette opleiding, diversiteit van opleiding, afkomst, handicap)
- Aanmoedigen van genderdiversiteit in IT op alle niveaus
- Het evenwicht tussen werk en privéleven te bevorderen door, bijvoorbeeld, het recht om de verbinding te verbreken te respecteren en maatregelen voor telewerken te treffen
- Beschikbaar stellen van anonieme gegevens om de ontwikkeling van innovatieve diensten mogelijk te maken waarvan gebruikers en burgers kunnen profiteren
- Het gebruik van Franse en Europese instrumenten bevorderen om de consolidatie van spelers die de soevereiniteit van Europese gegevens respecteren, aan te moedigen
- Ontwikkelen in open source om een virtueuze emulatie van het ecosysteem mogelijk te maken
- Stimulering van territoriale innovaties door het testen en invoeren van digitale producten en diensten op sociaal en ecologisch vlak
- Deelnemen aan of bevorderen van Tech4Good experimenten of co-constructie
Ondernomen acties
- Sensibilisatie Sustainable IT (bv. informatieworkshop, MOOC, verspreiding van gidsen met goede praktijken)
- Organiseer een Digital Cleanup Day
- Sustainable IT opleiding (bv. het volgen van een opleiding van meerdere dagen)
- Oprichting van een Duurzame IT groep binnen de organisatie
- Communicatie van de genomen maatregelen aan belanghebbenden
- Implementatie van gegevensbeheer van uw organisatie en naleving van de RGPD of door de beginselen van de RGPD te volgen, met inachtneming van de plaatselijk geldende voorschriften inzake gegevensbescherming plaatselijk toepasselijke gegevensbeschermingsvoorschriften voor andere landen
- Invoering van een beveiligingsplan voor je digitale omgeving (antivirus, VPN, leveranciersaudits, permanente monitoring)
- Ik evalueer de robuustheid van mijn infrastructuren (door regelmatig tests te doen) en geef de voorkeur aan Europese infrastructuren
- Mijn IT park beheren met een inventaris, per categorie
- Meet de levensduur van mijn apparatuur per type
- Bevordering van de aankoop van duurzaam materiaal (criteria inzake repareerbaarheid en duurzaamheid)
- Me inzetten met actoren uit de hergebruiksector en/of de sociale en solidaire economie bij het beheer van het einde van de levensduur van mijn apparatuur
- Milieueisen integreren in mijn aanbestedingen en een dialoog en meetelementen opzetten met mijn leveranciers tijdens de dienstverlening
- Ervoor zorgen dat mijn leveranciers en dienstverleners voldoen aan hun verplichtingen in het kader van RGPD of door de beginselen van de RGPD te volgen in overeenstemming met de plaatselijk geldende gegevensbescherming lokaal van toepassing zijn voor andere landen, milieu-, sociale en diversiteitsvoorschriften
- Diversiteit onder mijn dienstverleners aanmoedigen, vooral met betrekking tot gehandicaptenvraagstukken
- Een beroep doen op start-ups, verenigingen en duurzame innovatieprojecten om aan mijn behoeften aan producten en diensten te voldoen, en deel te nemen aan de structurering en verbetering van deze duurzame aanbiedingen en diensten
- Het energieverbruik en de impact van mijn IS meten (multicriteria-analyse)
- Onnodig energieverbruik vermijden, bijvoorbeeld door 's nachts, in het weekend en op feestdagen apparatuur uit te schakelen
- Bevordering van energiebronnen met een gering effect
- Samen met de eigen teams de archivering en opschoning van gegevens plannen om de ecologische voetafdruk te verkleinen
- Het meten van de impact van zijn digitale diensten (gebruiksfrequentie of energieverbruik bijvoorbeeld) op een multicriteria-manier en met een globale benadering van de volledige dienst (apparatuur, servers, netwerken, enz.)
- Zorgen voor de ontwikkeling van nuttige en efficiënte digitale diensten
- De milieu-impact van de diensten verminderen: gewicht van afbeeldingen, video's, plugins, door de voorkeur te geven aan eenvoudiger of minder energieverslindende oplossingen
- De digitale diensten voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk te maken (ook in geval van slechte verbindingskwaliteit, invaliditeit, enz.)
- Het juiste semantische begrip van haar digitale diensten te vergemakkelijken in een duidelijke en educatieve taal
- Zorgen voor diversiteit bij de aanwerving van IS-teams (basis- en voortgezette opleiding, diversiteit van opleiding, afkomst, handicap)
- Aanmoedigen van genderdiversiteit in IT op alle niveaus
- Het evenwicht tussen werk en privéleven te bevorderen door, bijvoorbeeld, het recht om de verbinding te verbreken te respecteren en maatregelen voor telewerken te treffen
- Beschikbaar stellen van anonieme gegevens om de ontwikkeling van innovatieve diensten mogelijk te maken waarvan gebruikers en burgers kunnen profiteren
- Het gebruik van Franse en Europese instrumenten bevorderen om de consolidatie van spelers die de soevereiniteit van Europese gegevens respecteren, aan te moedigen
- Ontwikkelen in open source om een virtueuze emulatie van het ecosysteem mogelijk te maken
- Stimulering van territoriale innovaties door het testen en invoeren van digitale producten en diensten op sociaal en ecologisch vlak
- Deelnemen aan of bevorderen van Tech4Good experimenten of co-constructie